Mohlo by se vám také hodit z kategorie Kuchyňské nože
Nůž Victorinox 6.8003.15G Kuchařský nůž – univerzální nůž, často opatřený čepelí o délce 18-28
cm. Jde o širší a poměrně tvrdé nože. Vzhledem k širokému ostří je mezi
prsty svírajícími rukojeť nože a prkénkem zachována dostatečná
vzdálenost. Při krájení a porcování, při nichž se čepel pohybuje směrem
k prkénku, lze širokým a zakřiveným ostřím snadno manipulovat rukou
svírající rukojeť, přičemž se nůž po prkénku pohybuje do stran a špička
se opírá o prkénko. Využijete-li nůž s širokým ostřím, bude povrch řezu
hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze
syrového ovoce nebo masa na krájecí prkénko uniklo co nejmenší množství
šťáv.
Délka čepele 15 cm.
Nože a mačety » Kuchyňské nože » Nůž Victorinox 6.8003.15G